【导语】11月9日下午，市卫生监督所召开产品质量和食品安全专项整治工作暨第三届连州国际摄影年展卫生保障动员部署大会，市内各大中型饮食业、厂矿及饭堂等卫生负责人出席会议。

    【正文】随着第三届连州国际摄影年展的到来，市卫生监督所贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，动员广大餐饮经营单位负责人要加强自律，认真执行《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《餐饮业和集体配送餐单位卫生规范》等法律、法规，并以餐饮消费安全承诺书的形式要求各餐饮行业在经营过程中建立食品采购索证和进货验收制度，自觉做到合法经营，消除餐饮安全隐患，巩固并进一步提高餐饮卫生水平，保障消费者身体健康。

    【尾句】连州台记者 徐旭敏 报道