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西江高山番薯丰收 农民致富路上“薯光”灿烂


来源:连州市融媒体中心 发布时间:2023-11-02 16:43:34 字体大小: 浏览次数:-

乡村振兴,产业先行。近年来,西江镇始终把发展特色产业作为推进乡村振兴的重要举措,因地制宜发展番薯产业,积极探索引进新品种,激活农村发展动力,促进农民增收致富。

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记者 黄艺:时下正是番薯成熟上市的季节,我现在位于高山村的番薯种植基地,大家看我的身后工人们正忙着采挖番薯,今天我也来体验一把。

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挖番薯是一份真正的体力活、技术活。怎么挖、挖多深,都是需要技术与经验。在番薯田里,记者看到新开挖出来的番薯,色泽均匀,表皮呈紫红色,看着令人喜爱。现场,工人们将新挖的番薯进行分拣、装筐、装车,忙得不亦乐乎!

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据了解,该基地种植了西瓜红、新一点红、火山一号和今年新引进的“玛莎莉”等多个品种。“玛莎莉”虽为新品,但深受消费者喜爱,它表皮呈紫红色,肉质色泽为浅黄,营养丰富,口感独特,软、润、带有奶香,冰淇淋口感,入口即化,甜绵丝绒。

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西江镇高山村党总支副书记、村委会副主任 蒋志雄:现在我们种有200多亩玛莎莉番薯,我们主要是以“合作社+农户”的模式来经营,然后销售珠三角和电商,现在每天都供不应求,大概一天出货量是五吨左右。

番薯种植不仅帮助种植户提高收入,还为周边农户提供了季节性务工的好机会。

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村民:我从今年4月份就开始帮合作社种番薯,一个月有三千多块,一直干到现在挖番薯。

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种植一片红薯,发展一个产业,富裕一方百姓。西江镇不断积极整合多方资源,协调政策及资金、技术支持,帮助产业链完善升级,实现番薯种苗产供销“一条龙”,把特色“擦亮”,让品牌更“响”。

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连州市融媒体中心

记者:黄艺 胡少婷 成兆祥


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