近期连州饲料价格波动显著。为了解连州生猪饲料供需形势,连州调查队以“党建+调研”形式,组织党员干部牵头,联合专业队员,通过现场调研、电话采访等方式,相继走访市农业农村局,和连州市温氏畜牧有限公司、连州市东陂和香隆腊味食品有限责任公司、连州市双胞胎畜牧有限责任公司、正邦集团有限公司等4家生猪养殖企业。调研结果显示,受生猪产能加快恢复、饲料需求不断扩大、原料价格上涨等因素影响,饲料价格上涨幅度较大,对生猪产能有序恢复带来一定挑战。对此需加大调控力度,稳定市场预期,避免“谷贱伤农、谷贵伤民”。
一、基本情况
饲料价格上涨明显。受访企业均表示近期饲料价格呈上涨趋势。如连州市双胞胎畜牧有限责任公司负责人表示,公司购买的40公斤装饲料价格为150元,较年前上涨15.4%。连州市东陂和香隆腊味食品有限责任公司负责人表示,近几个月饲料供货方对“教槽料5100”报价呈大幅上升趋势,3月1日报价较去年11月底上涨400元/吨(见图1)。以每头生猪饲养周期消耗饲料320千克计,仅饲料支出一项,养殖成本就增加128元。
图12020年11月底至2021年3月初某饲料生产商饲料报价走势图
二、多种因素推动饲料价格上涨
(一)生猪产能加快恢复,饲料需求激增
一是生猪存栏数大幅增长。据连州市农业农村局数据,受生猪稳产保供等利好政策措施影响,截至3月底,连州生猪存栏约21.3万头,能繁母猪存栏2.85万头,较去年同期的13.43万头和1.65万头,分别大幅增长58.6%和72.7%。受访的4家养殖企业3月底生猪存栏共计61230头,较去年同期的15150头,大增304.2%。表明连州生猪存栏数量同比大幅增长,引发饲料需求猛增。
二是生猪产能仍有较大增长空间。调研结果显示,受访的4家生猪养殖企业,除1家现有产能大于非洲猪瘟前,其余3家均尚未恢复至疫情前正常产能,其中2家恢复至50%至80%,1家恢复至30%至50%。有2家计划扩大生产规模,且计划增加50%以上存栏量,显示生猪产能仍存在较大恢复空间,预计对饲料需求仍将增长。
(二)原材料价格上涨
玉米营养价值高,生猪喜食,在猪饲料中平均占比超过六成,是猪饲料主要原料。推动饲料价格上涨的主要原因之一在于玉米价格大幅上涨。根据农业农村部畜牧兽医局监测数据,近期玉米价格持续维持高位。2021年4月第1周全国玉米平均价格为2.97元/千克,较1月第1周上涨10.4%,较去年同期更是大幅上涨40.1%(图2),成为引发饲料价格上涨的主因。
图22021年初至4月初全国玉米平均价格走势
我国玉米、大豆主产地在东北三省,而连州因远离玉米主产区,叠加运输费用、人工费用等成本,玉米市场价格较全国平均价格高近0.1元/公斤。根据市农业农村局数据,3月底,连州玉米平均价格为3.07元/千克,较去年同期上涨36.4%。
另一种饲养主要原料豆粕,近期价格也有较大幅度波动。根据农业农村部畜牧兽医局监测数据,2021年4月第1周,全国豆粕平均价格较2021年1月第1周上涨3.1%,较去年同期上涨10.5%(图3)。因其涨幅相对玉米较低,且在饲料中占比不高(平均占比约17%),对饲料价格上涨影响相对较小。
图32021年初至4月初全国豆粕平均价格走势图
(三)其他因素
一是输入性通胀风险。近年来,为刺激经济增长,美国累计向市场投入(含计划投入)7.8万亿美元,引发市场对全球大通胀的担忧,造成国际玉米、大豆等大宗农产品价格波动。二是国际原油价格上涨。受多重因素影响,自2020年11月,国际原油价格进入持续4个多月的上升通道,推动油价站上60美元/桶以上相对高位。若油价持续上涨,突破生物酒精生产成本线,可能刺激市场对生物酒精的需求,促使市场加大以玉米为主原料的生物酒精生产,削弱对饲料生产的供应力度。三是新冠肺炎疫情对国际粮食贸易的影响。自去年3月新冠肺炎疫情全球大流行以来,部分粮食主要出口国收紧粮食出口,加之国际货运受各国疫情防控措施限制,导致国际粮价水涨船高。如连州市温氏畜牧有限公司饲料生产负责人表示,公司35%玉米依赖进口。自2020年年中以来,玉米价格不断上涨,近期价格上涨尤其显著。3月下旬玉米港口价约为3000元/吨,较年前的2500元/吨,大涨20%。四是非洲猪瘟疫情影响。为防控非洲猪瘟疫情,斩断疫情区域传播渠道,各饲料生产厂家对饲料生产运输环节采取饲料高温消毒、车辆全面消毒、运输全程闭环管理等措施,造成饲料生产运输成本上升。
三、造成的影响
(一)养殖成本上升,影响猪肉价格
调研结果显示,受访企业均认为饲料价格上涨导致养殖成本大幅增加。以一头出栏重为150千克的生猪为例,其饲养周期约需消耗320千克饲料,养殖成本上涨128元至164元。若养殖10000头生猪,养殖户仅饲料支出一项就需多花费100余万元。后期若饲料价格持续上涨或保持高位,养殖户为维持生产,将提高生猪出栏价,导致肉价上涨。
(二)可能影响饲料成分
生猪饲料成本主要集中在玉米和豆粕,原料价格上涨可能促使饲料生产厂家调整饲料成分,降低玉米配比。连州市双胞胎畜牧有限责任公司负责人表示,目前公司使用的猪饲料主要由玉米、豆粕和其他原料构成,其中玉米占比超过六成,为饲料主要成分。受玉米价格大幅上涨影响,饲料生产厂方可能会调整饲料成分,降低玉米占比,以对冲价格上涨影响。这将导致饲料品质降低,影响生猪进食长膘。
(三)对生猪产能恢复造成阴影
受近期饲料价格高企影响,部分养殖户养殖成本增加,资金周转压力加大,可能对生猪产能恢复造成不利影响。调研结果显示,为应对饲料涨价,3家受访企业表示将按照当前生猪存栏数继续购买饲料;1家受访企业表示持观望态度,根据饲料价格走势决定是否扩大生猪存栏规模。目前养殖企业生猪饲养利润较低,养殖风险较高,饲料价格不断上涨或成为压垮生猪产能复苏的“最后一根稻草”。
四、饲料价格后期走势尚不明朗
调研结果显示,有3家受访企业认为后期饲料价格将会随着我国东北玉米、大豆主产区丰收,原料供给增加等利好因素影响,逐步回落至合理区间。而广东正邦生态养殖有限公司连州分公司负责人则认为,因非洲猪瘟疫情的不确定性持续存在,部分厂商为降低非洲猪瘟传播风险,饲料往往不对外销售。加之前期因原料价格上涨,部分饲料生产厂家关停,导致产量有所降低。预计饲料价格还将上涨。
根据走访调研结果,预计后期饲料价格走势仍面临较大不确定性。一是养殖成本居高不下。除饲料外,目前生猪养殖成本中,占比最大部分为仔猪购入成本。受非洲猪瘟疫情影响,能繁母猪存栏较少,导致仔猪价格居高不下。正邦集团有限公司负责人戚先生表示,目前公司仔猪购入价为1400元/头,虽然较春节期间1600元/头的高位稍有回落,但仍远远高于往年400—600元的正常区间。导致生猪养殖成本居高不下。在扣除饲料、防疫、环保、人工等其他成本后,养殖户收益所剩无几。若仔猪价格仍居高不下,养殖户或将降低生猪存栏数,降低饲料需求。二是非洲猪瘟持续影响。目前非洲猪瘟疫情在我国局地爆发,受恐慌情绪影响,部分养殖户对扩大养殖规模持观望态度,对饲料需求存在一定不确定因素。三是资本“热钱”流入。受生猪养殖利好政策及巨大的市场供应空白影响,大批资本流入生猪养殖市场。据市农业农村局反馈,目前仅连州一地,计划引进的生猪养殖企业就有3家,计划年出栏35万头。“养猪热”的兴起导致饲料需求猛增。但需警惕投机性短期资本带来的过热投资,一旦“热钱”获利撤离,将导致生猪存栏剧降。
五、意见和建议
一是扩大玉米等粮食作物种植规模。加大国家粮食生产鼓励政策落实落细力度,鼓励农户扩大玉米等粮食作物种植规模,提高主要农产品自给率。提高土地利用率,适宜大规模机械化集约化生产地区,进行农场式、公司化、农民合作社等形式集约经营,提高耕地产出效率。
二是稳定进口货源。着力拓宽玉米、大豆进口渠道,规避进口源较为集中风险。根据国内市场情况,及时增减进口规模,有效满足国内需求。加大良种研发投入力度,掌握育种“核心科技”,掌握玉米、大豆等大宗农产品定价权,稳定进口价格。
三是加大非洲猪瘟疫情防控力度。加强疫情防控和疫苗研发力度。严格采取封闭养殖、闭环运输、强化消毒等疫情防控措施。切实稳定生猪养殖规模和养殖户信心,以期稳定饲料供需,避免市场需求大起大落,饲料价格大幅波动。
四是加大饲料市场监管力度。加大恶意哄抬饲料价格、囤货居奇等扰乱市场正常秩序行为打击力度。加大饲料质量抽查力度,依法打击生产不合格饲料违法行为,切实保障养殖户权益。