各位市民朋友：

　　2021年全国食品安全宣传周的主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”，为了弘扬中华传统美德，增强全体市民的食品安全意识，加强自我保护，共同营造良好的食品安全氛围，我们特向广大市民朋友发出如下倡议：

　　一、主动学习食品安全和营养健康相关知识，积极参加食品安全知识宣传教育活动，自觉准守各项疫情防控措施，养成良好的消费习惯，提高食品安全自我防范能力。

　　二、外出就餐时，请选择证照齐全的餐馆就餐，自觉做到餐前洗手、文明用餐、适量点餐、公勺公筷、光盘行动、剩餐打包、拒绝浪费，用餐后请索取并留存消费票据等有关凭证。

　　三、家庭用餐时，请时刻注意各项食品安全风险，食品和容器要洗净消毒，生、熟食品要避免交叉污染，发现食品颜色、气味、口味等感官性状异常应立即停止食用。   

　　四、拒绝食用野生动物和毒蘑菇等来历不明、有毒有害的菜肴。 

　　五、发现食品安全违法犯罪行为，积极拨打电话“12345”向有关部门举报。

　　让我们共同为构建安全和谐的消费环境、推动全市食品行业健康发展贡献自己的力量!

连州市食品安全委员会办公室（宣）