夏季梨果飘香,各种时令水果已陆续上市,素有梨中“白富美”之称的连州水晶梨也迎来丰收,即将大量上市。
记者 欧茗:今天我们来到位于连州市龙坪镇太坪村的水晶梨种植果园,俗话说:三月赏花,七月品果,在这么炎热的夏天,怎么能少了我们连州的解暑神器呢?
走进君怡水晶梨果场,一片片碧绿的叶子中间,一个个嫩黄的果子压满枝头,散发着阵阵果香,呈现出一派丰收在望的景象。在果园里,工人正忙着采摘成熟的水晶梨。据负责人介绍,果园种植面积约25亩,主要品种为翠冠和新世纪。
据了解,因连州得天独厚的地理与气候条件,成就了连州水晶梨的优异品质。连州水晶梨果型端正、表面晶莹光亮,皮薄果嫩、果肉洁白、肉质细腻爽脆、果心小、清甜多汁、含糖12%-15%,具有糖分高、口感好、上市早等特点。
君怡水晶梨果场负责人 何雪明:因为我们这里地理环境比较特殊,海拔高、昼夜温差比较大、日晒充足、土壤比较肥沃,加上放农家有机肥,还有花生麸等一些有机肥料。而且我们采用人工套袋,减少了农药残留,改善外观品质。所以种出来的水晶梨甜度高、水分足、外观好。
记者 欧茗:水分果然很足,而且甜度很高,很细腻,果然是夏天的解暑神器。
近年来,连州水晶梨种植已形成规模化、标准化生产格局,目前,龙坪镇太坪村现有水晶梨种植面积约3000亩,年产量约480万斤,吸引了不少客商前来收购,也解决了周边群众就业问题。如今,这些“致富果”成功托起了连州乡村产业的振兴梦。
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记者:欧茗 吴袁杰