日前，记者走进连州镇新立寨村的20多亩桑葚园，阵阵香气扑鼻而来，葱茏繁茂的桑树上，挂满姹紫嫣红的果实，红中透紫的桑葚星星点点藏匿在嫩绿的叶子之间，一些市民乐呵呵地穿梭在果树间，忙着采摘桑葚。

桑葚又名桑果，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜，既可以鲜吃，还可以入药和酿酒，具有良好的降低血脂、调节免疫、抗疲劳、抗衰老等作用，桑葚的叶子也可以炒菜吃，口感好。眼下，在新立寨村的桑葚采摘园内，一串串果实挂满枝头，随风摇曳，如同晶莹剔透的玛瑙，垂缀绿叶间，桑葚果大而饱满，产量高，每棵桑葚树都挂满了沉甸甸的果子，压弯了枝头。

当前正是桑葚丰收时却遇到疫情防控期，为保证采摘游客安全，果园每天控制进园采摘人数，并提醒大家保持安全距离。由于桑树具有较强的抗菌能力，属于绿色健康产品，深受市民的喜爱。

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连州市融媒体中心

记者：唐芳、杜妍

图片：吴秋霞 / 编辑：刘珏

校对：朱志刚、唐芳

审核：吴哲华