为确保我市2022年生猪肉品冷链配送任务顺利完成，建立健全生猪定点屠宰和肉品统一冷链配送制度，杜绝私屠滥宰，防止因私屠滥宰造成的环境污染和未经检疫检验的生猪肉品流入市场，从而不断完善生猪肉品安全监管体系，从7月22日起，由连州市农业农村局牵头，联合连州市市场监督管理局、连州市公安局、各镇（乡）人民政府等单位，一同开展打击生猪私屠滥宰违法行为专项行动。本次行动的主要内容，一是重点检查各镇（乡）农贸市场的生猪肉品经营户，通过检查“两证两章”，确保销售的猪肉来自合法正规的屠宰企业，切实维护屠宰行业秩序，保障畜禽产品质量安全；二是进村入户，重点摸排和打击生猪私宰点，从根源上杜绝未经检验检疫的生猪肉品流入市场。截至8月1日，该专项行动派出执法人员300余人次、执法车辆40驾次，检查生猪肉品经营户200余次、捣毁潜在私宰点3个。
    本轮专项行动不仅震慑了私屠滥宰的违法人员，落实了我市生猪定点屠宰和肉品统一冷链配送工作制度，还进一步规范了我市生猪肉品市场净化率，维护了我市农产品质量安全。